Ligne d'huile de son de riz : stabilisation et choix du procédé

Le son frais contient des enzymes qui dégradent rapidement l'huile après le décorticage du riz. Il faut donc stabiliser la matière sans délai. Une simple presse choisie sur catalogue ne suffit pas à définir une ligne fiable.

Procédé à étudier

Réception du son frais -> stabilisation thermique -> séchage et refroidissement -> tamisage -> préparation mécanique -> essai de pressage ou choix d'une autre méthode d'extraction -> séparation des solides -> traitement et stockage de l'huile.

Selon la teneur en huile, la finesse et le volume industriel, le pressage hydraulique peut ne pas être la méthode la plus adaptée. L'analyse et l'essai matière sont obligatoires avant toute recommandation de presse ; une solution d'extraction différente peut être nécessaire.

Informations nécessaires au fabricant

• Délai entre mouture du riz et arrivée du son
• Humidité, finesse, teneur en huile et analyse d'acidité disponible
• Quantité par heure ou par jour et durée de campagne
• Usage de l'huile brute et traitement aval prévu
• Énergie, espace d'installation et pays de destination

Devis, achat d'équipements et SAV

L'étude peut couvrir stabilisation, prétraitement, pressage si les essais le confirment, filtration et raffinage. Le devis usine doit distinguer les modules, les pièces, les essais, la mise en service et le service après-vente.

• Envoyer les données du son de riz et demander un devis